Arándano Rebanado Deshidratado 5kg

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Arándano Rebanado Deshidratado 5kg

$475.00

($95.00/kg)

Caja con 5kg

Arándano deshidratado rebanado para uso alimentario, seleccionado por color uniforme, corte consistente y dulzor controlado. Adecuado para panificación, repostería, barras, granolas y mezclas donde se requiere fruta lista para integrar. Presentación en caja de 5 kg con empaque grado alimenticio diseñado para conservar frescura, evitar contaminación y facilitar el manejo en planta o almacén.

Formato de venta: Caja
Kilos por caja: 5 kg
Tipo de fruta: Deshidratada
Presentación de producto: Bolsa

Imprescindible para panaderías, reposterías y fabricantes de cereales que buscan un equilibrio entre dulzor y acidez en grandes volúmenes.
Ideal para la industria de snacks, granolas y mezclas de frutos secos, aportando color, sabor y beneficios antioxidantes a escala.
Excelente para el consumidor que busca un ingrediente saludable y versátil en cantidad, ideal para sus desayunos, postres o snacks.

Descripción del producto: Granillo de azúcar multicolor.
Origen: Vegetal / México.
Composición: Arándano, Azúcares añadidos y Aceite vegetal no hidrogenado.
Método de producción: Los arándanos deshidratados se procesan a partir de arándanos sanos y maduros, se rebanan, se deshidratan por inmersión en una solución osmótica a una humedad específica y luego se rocían con una ligera capa de aceite. Se envasa en bolsas transparente de polietileno a un peso específico y se empaca en cajas de cartón corrugado.
Uso Previsto: Este producto puede ser utilizado como materia prima para la fabricación de alimentos en general y/o consumido directamente por público en general, a excepción de personas sensibles y/o alérgicas a alguno de sus componentes.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de alimentos que alteren su olor o sabor.
Vida útil del producto: 6 meses a partir de su fecha de producción.
Empaque primario: Bolsa de polietileno / 60 x 40 cm / 250 µm.
Empaque secundario: Corrugado / Tipo C / 28.5 x 27 x 17.3 cm

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