Nuez de la India Cruda 22.68kg

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Nuez de la India Cruda 22.68kg

$4,195.80

($185.00/kg)

Caja con 22.68kg

Nuez de la India cruda para uso alimentario, seleccionada por tamaño uniforme, color estable y humedad controlada. Adecuada para panificación, repostería, snacks, barras, mezclas de frutos secos y procesos donde se requiere nuez con sabor suave y textura firme sin tostado previo. Presentación en saco de 22.68 kg con empaque grado alimenticio diseñado para conservar frescura, evitar contaminación y facilitar el manejo en planta o almacén.

Formato de venta: Caja
Kilos por caja: 22.68 kg
Tipo de fruta: Fruto seco
Presentación de producto: Bolsa

Fundamental para la industria de alimentos veganos, fabricantes de leches vegetales y quesos alternativos que requieren un ingrediente base de alta calidad.
Ideal para restaurantes gourmet y servicios de catering que utilizan la nuez de la India cruda en la elaboración de salsas, cremas y platillos exóticos.
Excelente para el consumidor que prefiere preparar sus propios productos, ideal para hacer mantequilla de nuez, quesos veganos o como base para postres saludables.

Descripción del producto: Nuez de la india Cruda.
Origen: Vegetal / Vietnam
Composición: Nuez de la inda.
Método de producción: Una vez cosechado el fruto es pasado por una seleccionadora mecánica, separando las semillas de menor calidad. Posteriormente se somete a un proceso de descascarillado y empacado
Uso Previsto: El producto puede ser consumido por público en general, a excepción de personas alérgicas y/o sensibles a alguno de sus componentes.
Almacenamiento: Se almacena en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Vida útil del producto: 24 meses a partir de su fecha de producción a temperatura ambiente.
Empaque primario: 22.68 kg / Bolsa de plástico.
Empaque secundario: 22.68 kg / Caja / 25 x 47 ± 33 cm

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